Het verhaal van Oedipus is een verhaal over vriendschap en een gedeelde passie voor bier. Maar het is ook een verhaal over kleur, spannende smaken, opvallende etiketten en experimentele brouwsels.
Hoe het begon
Oedipus begint met vier vrienden. Alex, Paul, Sander en Rick werkten samen in de Beertemple in Amsterdam, een bar die in het teken staat van Amerikaans bier. Dat smaakte naar meer, dus de vrienden probeerden die bieren na te maken in hun eigen keukens. Die eerste experimenten werden gedeeld met vrienden en familie en ook dat smaakte naar meer...
Uiteindelijk bleken festivals de beste manier om Nederland kennis te laten maken met Oedipus bier. De kleine brouwinstallatie ging mee op reis, zodat mensen on the spot kunnen zien hoe de bieren gebrouwen worden.
