Galway Bay Brewery is opgericht toen de vrienden Jason en Niall genoeg hadden van de traditionele bierscene in Ierland. Ze besloten hier iets aan te doen! In 2009 openden ze een van Ierlands weinige brewpubs. The Oslo Bar in Salthill, Galway, een badplaats aan de westkust van Ierland. Vanuit een eenvoudige brouwerij produceerden ze twee bieren die rechtstreeks vanuit de tank naar de tap gingen. Nu, meer dan tien jaar later is de brouwerij van Galway Bay Brewery gevestigd in Oranmore, net buiten Galway. Een nieuwe plek met genoeg ruimte en vrijheid om uit te breiden en te experimenteren!
Met een core assortiment van zeven bieren, aangevuld met maandelijkse specials brouwen ze het volledige spectrum aan smaken. Van fruitige Sours tot dikke Barrel Aged bieren, Galway Bay biedt een uitkomst!
De bieren en de visie van deze brouwerij sluiten volledig aan bij Elings Craftbeer Company, welkom Galway Bay Brewery!
