Wat in eind 2000 begon met een bierproefclub genaamd “De Orde van de Zatte Mus” werd als snel uitgebreid naar een brouwerij. 6 jaar later, na groeiende interesse in bier werd begonnen met de eerste amateurbrouwsels. Dit was het begin van Brouwerij Het Nest. Met de ‘Schuppenboer’ wisten de Turnhoutse brouwers hun eerste bier op de kaart te zetten!
Naast deze overheerlijke tripel werd verder eer gedaan de Turnhoutse historie met de introductie van ‘HertenHeer’, ‘SchuppenAas’ en de zwart en straffe ‘KlevereTien’ in 2014. Hierna werd de ambacht verder uitgebreid met het uitbrengen van speciale versies van de al bekende ‘Schuppenboer’ in de vorm van een op houten vaten gerijpte ‘Schuppenboer Whisky Barrel Aged’.
In de tussentijd bleven de bieren van Brouwerij Het Nest het overal goed doen en werden verschillende nationale en internationale prijzen gewonnen. Dit bleef niet onopgemerkt in andere landen waardoor de bieren van Het Nest tegenwoordig wereldwijd gedronken worden!
