Beschrijving
Het oudste recept uit het Haarlemse archief, een recept voor gruit of glühwein, dateert uit 1407. Gruitbieren, vervaardigd met kruiden en specerijen als duizendblad, rozemarijn en zoete gagel, zijn de voorlopers van alle bekende bieren van nu. Jopen Adriaan is een donkerblond bier met een zeer verfrissende smaak. Door de combinatie van zijn frisheid en een zachte, kruidige afdronk is Adriaan een ideale dorstlesser. Het is vooral in de zomer populair om op terrasjes te serveren. Met een alcoholpercentage van 5% vol gaat Adriaan echt van een leien dakje. De naam Adriaan is ontleend aan de stadsmolen, 'Stadsmolen de Adriaan', waar vroeger het graan werd gemalen voor de brouwers. De molen is een herkenningspunt in het centrum van Haarlem. Een deel van de verkoopopbrengst van dit bier gaat naar de stichting 'Molen De Adriaan'. Goud op European Beer Star 2014, Europe's Best Bronze, World Beer Awards 2013, Silver Award Belgian-Style witbier, European Beer Star 2013 en winnaar Gouden medaille, Dublin Craft Beer Cup, Craft Brewing and Distilling.