Sofia Electric Brewing werd in 2020 opgericht in het hart van Sofia en heeft zich ontwikkeld tot een creatieve hub voor ambachtelijk bier. De brouwerij staat bekend om innovatieve bieren, open samenwerking en een speelse benadering van het brouwproces. Met een sterke focus op kwaliteit en experiment weet Sofia Electric Brewing steeds opnieuw verrassende en karaktervolle bieren neer te zetten.
